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每年4月19日~21日中的一天,谷雨源自古人“雨生百谷”之说,是春季的最后一个节气。常言道“清明断雪,谷雨断霜”,我国大部分地区的平均气温都在12度以上。谷雨节气后气温回升速度加快,降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在调摄养生中不可脱离自然环境变化的轨迹。另外,谷雨节气以后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。 谷雨是春季的尾声,任以养肝为主。此节气中,人体的消化功能正处于旺盛时期,正是受补益的大好时机。但不能像冬天进补那个样,而应适当食用一些具有补血益气的食物,这样不但能提高身体素质,还能为安度盛夏打基础。

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